top of page

Menekşe Polatcan Serbest Kİmdİr?

1976 İstanbul doğumlu Menekşe Polatcan Serbest, İstek Vakfı Bilge Kağan Koleji ve Boğaziçi Üniversitesi Felsefe Bölümü (1999) mezunudur. Mezuniyeti ardından 2002 yılında İstanbul Üniversitesi İktisat Fakültesi’nde İnsan Kaynakları üzerine yüksek lisans derecesi aldı. Bir süre insan kaynakları alanında çalıştıktan sonra 2008 yılında Hümanist Kitap’ın kurarak yayıncılık sektörüne geçiş yaptı.

2013 yılında Goldman Sachs ve Özyeğin Üniversitesi iş birliğinde yürütülen 10.000 Kadın Girişimci Programı’na kabul edildi ve mezun oldu. 

Çeşitli iş dergilerinde, Radikal Kitap ve Dünya Gazetesi Kitap Eki’nde kitap eleştirileri yayımlanan Serbest, pek çok kurumsal şirkete Yazılı İletişim eğitimi verdi ve ayrıca Yeditepe ile Bahçeşehir Üniversite’lerinde insan kaynakları ve işletme alanında altı yıl boyunca ders verdi. 

2008 yılında kurgu dışı ağırlıklı bir yayın çizgisini benimseyerek kurmuş olduğu ve Platin Dergisi İş Kitapları Ödülleri’nde 2017, 2021 ve 2023 yıllarında 5 kitabıyla ve Nasıl Bir Ekonomi Gazetesi’nin 2023 Yılı ödüle hak kazanmış olan Hümanist Kitap Yayıncılık (Hümanist Ajans A.Ş.) ile 200’e yakın eser yayınladı. 

Serbest, 2019 yılında Kadıköy Kozyatağı’nda açtığı Hümanist Kitabevi bünyesinde yer verdiği 200 m2 üçüncü nesil kafede geliştirdiği Türk Kahvesi harmanlarından ilham alarak 2022 Kasım ayında Dünya Bizim Gıda Ticaret A.Ş.’yi kurdu. Yurt dışına farklı bölge çekirdeklerinden oluşturduğu harmanların paketli toptan satışı için Cafe Nude marka ismi altında çalışmalar yürütüyor. Halen, nitelikli kitap ve kahvelerin ülkemizden dünyaya yayılması için çalışıyor. 

Menekşe Polatcan Serbest, evli ve bir kız annesidir.

  • LinkedIn
  • Instagram
  • Youtube
  • Facebook
  • Twitter
23bd01f7-cf85-4c90-a735-bc3f21b7d3eb.jpg

Youtube Videoları

Youtube Videoları

Youtube Videoları
Search video...
Menekşe Polatcan Serbest: ''Her şey ancak birlikte başarılabilir.''

Menekşe Polatcan Serbest: ''Her şey ancak birlikte başarılabilir.''

13:21
Play Video
Menekşe Polatcan Serbest: “Kadın kadının kurdu değil dostudur!”

Menekşe Polatcan Serbest: “Kadın kadının kurdu değil dostudur!”

15:32
Play Video
Menekşe Polatcan Serbest: ''Bir işe girerken etkisinin ne olacağını kestiremezsiniz!''

Menekşe Polatcan Serbest: ''Bir işe girerken etkisinin ne olacağını kestiremezsiniz!''

17:32
Play Video
Menekşe Polatcan Serbest: ''Her işi yapmayı kabul ediyorsanız şirket kurmalısınız!''

Menekşe Polatcan Serbest: ''Her işi yapmayı kabul ediyorsanız şirket kurmalısınız!''

12:43
Play Video

GİRİŞİMLERİM

coffeenude.istanbul.jpeg

Hümanİst Ajans A.Ş.

2008 yılında kurmuş olduğum şahıs şirketimle başladığım yayıncılık kariyerim, 2019 yılında anonim şirkete dönüştürdüğüm girişimimle daha kaliteli, daha çok ve globale uzanan eserler üretmek üzere çalışıyor.

DÜNYA BİZİM GIDA TİCARET A.Ş.

Nitelikli Türk kahvesi peşinde 2022 yılında çıktığım yolculuk, Kozyatağı Şakacı Sokak'taki kitabevi kafemizde ve Coffee Nude markasıyla satışını yaptığımız Türk kahvesi harmanlarımızla büyümeye devam ediyor.

menekşe polatcan serbest.JPG
Work Desk
"It's better burn out than to fade away."

Jeff Blackburn

bottom of page